COMMANDES EN LIGNE

(RIZ NATURE+POULET FRIT SAUCE TERIYAKI & SESAME / LEGUMES DU MOMENT)

(RIZ NATURE+TOFU FRIT SAUCE TERIYAKI & SESAME / LEGUMES DU MOMENT)

DON DU MOMENT Le DON du jour est consultable sur notre page Instagram https://www.instagram.com/inaamano Facebook https://www.facebook.com/inaamanojapon?locale=fr_FR

RIZ VINAGRE GARNI AVEC SASHIMIS (saumon, thon), LEGUMES (takuwan, avocat, shiso) ET OMELETTE

6 Crispy saumon, 6 Californien saumon, 6 Maki Thon, 6 Maki takuwan

6 Crispy tuna, 6 Californien saumon, 6 Maki Thon, 6 Maki takuwan

6 Ebi- ten, 6 Californien Saumon, 6 Maki Thon, 6 Maki Takuwan

6 Californien saumon + 6 Crispy saumon ou 6 Crispy tuna ou 6 Roll Ebi-ten au choix

6 Rolle Cali-VG (Avocat, Kanpyo, Takuwan, Shiso) + 6 Crispy VG (Tamago, concombre, salade, sweet chili mayo)

4 FUTOMAKI AMANO Saumon / Thon /Avocat/ Tamago (Omelette JP) / Takuwan(Radis mariné) / Salade + 3 NIGIRIS SAUMON + 2 NIGIRIS CREVETTES

4 FUTOMAKI SPICY SAUMON Spicy saumon / Avocat / Salade / Oignons frits /Tobiko (Oufs de poisson volant) +3 NIGIRIS SAUMON + 2 NIGIRIS CREVETTES

4 FUTOMAKI EBI-TEN (Tempura de gambas) / Concombre / Salade / Omelette/ Sésame / Sauce teriyaki) + 3 NIGIRIS SAUMON + 2 NIGIRIS CREVETTES

4 FUTOMAKI INA Légumes de saison/ Tamago (Omelette JP)/ Takuwan (Radis mariné) /Sésame+ 5 NIGIRIS VEGETARIEN

2 FUTOMAKI AMANO 3 NIGIRIS SAUMON/CREVETTE/POISSON DU JOUR

SAUMON/THON/AVOCAT/TAMAGO/TAKUWAN/SHISO

SPICY SAUMON/AVOCAT/SALADE/OIGNONS FRITS/TOBIKO

TEMPURA DE GAMBAS/CONCOMBRE/OMELETTE/SALADE/SESAME/SAUCE TERIYAKI

AVOCAT/ OMELETTE/ TAKUWAN/KANPYO/FEUILLE DE SHISO/ SESAME ET LEGUMES DU MOMENT

5 NIGIRIS DE SAUMON

3 NIGIRIS SAUMON + 2 NIGIRIS CREVETTE

3 NIGIRIS SAUMON + 2 NIGIRIS THON

5 NIGIRIS THON

12 NIGIRIS ESSENTIEL suggestion du chef, si vous avez des intolérances, allergies, ou préférences n’hésitez pas à nous le communiquer

12 NIGIRI PREMIUM suggestion du chef, si vous avez des intolérances, allergies, ou préférences n’hésitez pas à nous le communiquer

Soupe Japonaise de saison. Pour consulter la soupe du moment, merci de vous rendre sur nos pages Facebook/Instagram.

Fèves de soja cuites au sel. “EDAMAME” signifie littéralement un haricot sur une branche. C’est un soja qu’on récolte précoce. Au Japon, les EDAMAMES frais sont mangés tel quel après avoir été bouillis en cosse dans de l’eau salée. On en consomme que les fèves. Un apéritif qui accompagne très bien la bière. On peut aussi les manger en tant qu’accompagnement. Riche en protéines!

Poulet frit, parfumé au gingembre et à l'ail, citron vert

Légumes cuisinés du moment Pour connaître le YASAI du moment, merci de consulter nos page Facebook/Instagram.

Légumes marines (pickles) du moment Pour connaître le TSUKEMONO du moment, merci de consulter nos page Facebook/Instagram.

Riz vinaigré avec du gingembre mariné, du sésame et du shiso, takuwan 200g

SASHIMI SAUMON 8 tranches de saumons frais à consommer cru.

SASHIMI 4 SAUMON + 4 THON 8 tranches de sashimis frais à consommer cru.

SASHIMI DU MOMENT

Poulet frit japonais (tendres et juteux morceaux de cuisses de poulet frits) + des mets d'accompagnement de saison

Saumon mariné au miso grillé + des met d'accompagnement de saison

Teriyaki de tofu + des mets d'accompagnement de saison (Végan possible sur demande)

18 Hosomaki (Takuwan, Kanpyo, Saumon) 18 Roll (Californien Saumon, Crispy Tuna, Crispy Saumon)

4 Saumon, 4 Saumon Aburi, 4 saumon zuké, 4 Thon, 4 Crevettes, 4 poisson du moment

8 Nigiris (2 Thon, 2 Saumon, 2 Saumon Aburi, 2 Crevettes) 6 Roll Crispy Tuna, 6 Californien Saumon 6 Hosomaki Thon, 6 Hosomaki Légumes

24 Futomaki (Amano, Crispy saumon, Ina) 24 Roll (Californien Saumon, Crispy Saumon, Crispy Tuna, Ebi-ten) 24 Hosomaki (Takuwan, Kanpyo, Thon, Saumon)

Nigiris : 8 Saumon, 8 Saumon Aburi, 8 Saumon Zuké, 8 Thon, 8 Thon Zuké, 8 crevette, 8 poissons du moment

24 Nigiris (6 Saumon, 6 Thon, 6 Saumon Aburi, 6 Crevette) 24 Roll (6 Saumon, 6 Crispy Tuna, 6 Crispy Saumon, 6 Ebi-ten) 24 Hosomaki (6 Takuwan, 6 Avocat, 6 Thon, 6 Saumon)

KARA AGE/ EBI-TEN/ EDAMAME/ OMELETTE/ PLAT DU MOMENT